Σάββατο 21 Ιουλίου 2012

ΣΚΥΛΟΜΠΙΣΚΟΤΟ ΓΕΥΣΕΙΣ

ουααου..! σκυλομπισκοτο γευσεις

υλικα

  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού βρώμη 
  • 1/3 του φλιτζανιού του τσαγιού μαργαρίνη 
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού κίτρινο τυρί Gouda 
  • 2 -3 κούπες αλεύρι 
  • 1 αυγό 
 Σε ένα μίξερ βάζουμε την μαργαρίνη ,την βρώμη και μία κούπα καυτού νερού και ανακατεύουμε. Μετά βάζουμε το καρότο σε κομματάκια και το ψιλοκομμένο λουκάνικο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν. Σε ένα μίξερ βάζουμε την μαργαρίνη ,την βρώμη και μία κούπα καυτού νερού και ανακατεύουμε. Μετά βάζουμε το καρότο σε κομματάκια και το ψιλοκομμένο λουκάνικο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν. 
Μετά προσθέτουμε το αλεύρι λίγο – λίγο μέχρι να δούμε πότε γίνεται ζύμη μέχρι αρχίσει να μην κολλάει στα χέρια μας. Μετά το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά περίπου για να ξεκουραστεί.
Στην συνεχεία βγάζουμε από το ψυγείο το ζυμάρι μας και πλάθουμε τα μπισκότα σε ότι μορφή θέλουμε. Τέλος σε ένα ταψί βάζουμε μία  και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για περίπου μισή ώρα.
Tip.Σε συνταγές σκυλομπισκότων και στα φαγητά τους γενικά απαγορεύονται τα μπαχαρικά , πιπέρι, κρεμμύδι και ζάχαρη .Ακόμα τα αρωματικά λάδια, τα λιπαρά και το ωμό αυγό καλό είναι να αποφεύγονται και αυτά. Επίσης μπορούμε να καταψύξουμε την ζύμη και να την χρησιμοποιήσουμε οποτε θελουμεε!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου